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Bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Name: bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para preparar este postre, necesitas reunir los siguientes productos:; 130 gramos de mantequilla.; 150 gramos de nueces.; 200 gramos de maicena.; 200 gramos de nata líquida.; 250 gramos de azúcar.; 1 sobre de levadura.; 3 huevos.; 1 poco de sal.; 50 gramos de agua.

5 enero, 2019

Bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

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1 Quieres preparar un postre para tu familia o invitados y te encuentras con el problema de que entre esos hay alguien que no puede tomar gluten. En ese caso, no te preocupes porque puedes optar por elaborar bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix. Esta receta lleva nata

2 Ingredientes de bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

3 Preparación de bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Quieres preparar un postre para tu familia o invitados y te encuentras con el problema de que entre esos hay alguien que no puede tomar gluten. En ese caso, no te preocupes porque puedes optar por elaborar bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix. Esta receta lleva nata

Se trata de una propuesta sencilla y que, además, tiene un sabor que encantará a todos.

Bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

55 minutos

Tiempo Total

55 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Para preparar este postre, necesitas reunir los siguientes productos:

130 gramos de mantequilla.
150 gramos de nueces.
200 gramos de maicena.
200 gramos de nata líquida.
250 gramos de azúcar.
1 sobre de levadura.
3 huevos.
1 poco de sal.
50 gramos de agua.

Preparación de bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Una vez que tengas todos esos productos, sigue los pasos que te indicamos:
Añade las nueces al vaso y programa a
velocidad 3 ½ / 10 segundos.
Resérvalas.
Después, añade la mantequilla, el agua y 100 gramos de azúcar. Programa a
velocidad 2 / 90º / 3 minutos.
Añade la mezcla sobre las nueces y vuelve a reservar.
Coloca la mariposa y vierte los huevos y 150 gramos de azúcar. Pon a funcionar el robot a
velocidad 3 / 40º / 5 minutos.
Después, vuelve a programar a
velocidad 3 / 5 minutos.
Echa la levadura, la sal, la maicena y la nata. Programa a
velocidad 1 / 4 segundos.
Mezcla con una espátula y vierte el contenido en un molde para bizcochos. Introdúcelo en el horno, previamente precalentado, y mantenlo durante 20 minutos a 180º.
Echa la reserva sobre el bizcocho y vuelve a introducirlo en el horno durante unos 12 minutos a 180º.

Cantidad por Ración:
Calorías		283.27 kcal
% Valor diario*
Grasa total 17.53 g		27%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 56.97 mg		2.4%
Carbohidratos totales 29.68 g		9.9%
	Fibra Dietética 1.35 g	5.4%
	Azúcares 16.24 g
Proteínas 3.75 g

Vitamina A 11.53 %		Vitamina C 0.34 %
Calcio 2.56 %		Hierro 2.99 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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