La carne de conejo es una de las más sanas que existen. Precisamente por eso es interesante incluirla en la dieta con recetas como la que te proponemos: conejo con tomate con Thermomix.
Se trata de un plato sencillo de elaborar y saludable que encantará a tu familia. Toma nota.
Conejo con tomate con Thermomix
Conejo con tomate con Thermomix
Personas
2
Tiempo de Preparación:
48 minutos
Tiempo de Cocción:
38 minutos
Tiempo Total
1 hora, 26 minutos
Ingredientes de Conejo con tomate con Thermomix
- 1 conejo troceado
- 200 gramos de pimiento troceado
- 1 cebolla mediana troceada
- 3 ajos
- Sal, pimienta negra molida y romero al gusto
- 410 gramos de tomate triturado
- 50 gramos de aceite de oliva
Preparación de Conejo con tomate con Thermomix
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Echa al vaso la cebolla, los ajos pelados y el pimiento. Programa a
- velocidad 5 / 10 segundos.
- Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes. Añade el aceite y programa a
- velocidad 1 / giro inverso / 7 minutos y medio
- Coloca la mariposa y echa el conejo. Pon la tapa y pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / giro inverso / temperatura Varoma / 5 minutos.
- Añade al vaso la sal, el romero, la pimienta y el tomate. Programa a
- velocidad 1 / giro inverso / temperatura Varoma / 25 minutos.
Información Nutricional
Conejo con tomate con Thermomix
Raciones: 2 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 284.11 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 13.97 g | 21.5% | |
| Grasas Saturadas 3.36 g | 16.8% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 90.34 mg | 30.1% | |
| Sodio 146.58 mg | 6.1% | |
| Carbohidratos totales 5.58 g | 1.9% | |
| Fibra Dietética 1.36 g | 5.4% | |
| Azúcares 2.83 g | ||
| Proteínas 32.86 g | ||
| Vitamina A 0.9 % | Vitamina C 35.41 % | |
| Calcio 4.22 % | Hierro 17.61 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestro conejo con tomate con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
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