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Crema de cacahuete con Thermomix

Name: Crema de cacahuete con Thermomix
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 300 gramos de cacahuates tostados sin sal; 20 gramos de aceite de aguacate o cacahuate; 1 pizca de sal fina; 30 gramos de miel; 200 gramos de agua

2 marzo, 2018

Crema de cacahuete con la Thermomix

Hay platos y propuestas que cuentan con una enorme versatilidad, en tanto en cuanto se pueden tomar como merienda, aperitivo e incluso para acompañar a carnes o pescados.

Siempre había visto la crema de cacahuetes en las series americanas hace ya muchos años, pero aquí no se estilaba en las meriendas y ni existía hace algunos años empece a verla por la estanterías de algún gran supermercado o en tiendas especializadas de comida américa y la probé … y me gusto

Y precisamente una de esas es la que ahora te vamos a dar a conocer. En concreto, si sigues leyendo podrás aprender a preparar crema de cacahuete con la Thermomix.

Se trata de una crema muy popular en Estados Unidos y en determinados rincones de Asia. ¿Te animas a elaborarla?

Crema de cacahuete con Thermomix

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Tiempo de Cocción:

12 minutos

Tiempo Total

12 minutos

Cocina Española

Categoría: dulces y golosinas con thermomix Recetas Internacionales Thermomix

Ingredientes de Crema de cacahuete con Thermomix

300 gramos de cacahuates tostados sin sal
20 gramos de aceite de aguacate o cacahuate
1 pizca de sal fina
30 gramos de miel
200 gramos de agua

Preparación de Crema de cacahuete con Thermomix

si no hemos comprado ls cacahuetes tostados, los podemos tostar nosotros mismos
precalentamos el horno a 180ºC y tostamos unos 8 minutos
una vez tostados ponemos los cacahuetes en nuestro vaso de thermomix y programamos
45 segundos / velocidad 6
con la espátula bajamos los restos pegados en los laterales hacia las cuchillas
Añadimos la miel, la sal y el aceite y mezclamos
30 segundos / velocidad 7
con la espátula bajamos los restos pegados en los laterales hacia las cuchillas otra vez y mezclamos
1 minuto / velocidad 7
Le ponemos el agua y mezclamos
30 segundos / velocidad 5
Lo guardamos en botes herméticos en la nevera y listos para untar y comer

Cantidad por Ración: 0
Calorías		246.12 kcal
% Valor diario*
Grasa total 20.96 g		32.2%
	Grasas Saturadas 2.64 g	13.2%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 44.24 mg		1.8%
Carbohidratos totales 9.14 g		3%
	Fibra Dietética 3.19 g	12.8%
	Azúcares 4.85 g
Proteínas 9.69 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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