Crema de guisantes y puerros al queso con Thermomix
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Si te encanta comer de forma saludable o si consideras que ha llegado el momento de mejorar tu dieta, la receta de hoy que tenemos para ti te va a ayudar en ese sentido. En concreto, te vamos a enseñar a preparar crema de guisantes con Thermomix.
crema de guisantes con thermomix
Se trata de una propuesta ideal tanto como primer plato como para cenar. Es sencilla de elaborar y conseguirá aportar a tu organismo vitaminas de tipo B e incluso ácido fólico. Y es que los guisantes son ricos en ambos elementos así como en proteína vegetal.
Crema de guisantes y puerros al queso con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Ingredientes de Crema de guisantes y puerros al queso con Thermomix
- Para poder preparar esta crema y obtener unas cuatro raciones, necesitas contar con los siguientes productos:
- 620 gramos de guisantes.
- 300 gramos de puerro.
- 2 o 3 cucharadas de queso de untar.
- 50 gramos de aceite de oliva.
- 650 gramos de caldo de verduras.
- Sal al gusto.
Preparación de Crema de guisantes y puerros al queso con Thermomix
- Una vez que hayas procedido a comprar todos esos productos, comienza a preparar la receta siguiendo estos pasos:
- Añade el puerro al vaso del robot junto con el aceite. Programa a
- velocidad 4 / 4 segundos.
- incorporamos los guisantes y los rehogamos ,vuelve a programar a
- velocidad 2 / 120º / 8 minutos.
- El siguiente paso será añadir el caldo para programar la Thermomix a
- velocidad 3 / temperatura varoma / 7 minutos.
- Para finalizar échale un poquito de sal y el queso de untar. Después programa el robot a
- velocidad 7 / 3 minutos.
Información Nutricional
Crema de guisantes y puerros al queso con Thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 213.71 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 11.42 g | 17.6% | |
| Grasas Saturadas 2.64 g | 13.2% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 7.98 mg | 2.7% | |
| Sodio 65.41 mg | 2.7% | |
| Carbohidratos totales 22.46 g | 7.5% | |
| Fibra Dietética 6.22 g | 24.9% | |
| Azúcares 8.1 g | ||
| Proteínas 6.81 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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Perdona creo que con el caldo habría que poner los guisantes no? pues en la preparación no lo anuncias .Gracias la hare próximamente.