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Crema de Vainilla con Thermomix

Name: Crema de Vainilla con Thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 500 gramos leche; 2 huevos; 50 gramos harina maíz (Maizena); 50 gramos mantequilla a temp. ambiente; 1 cucharadita postre de vainilla; 100 gramos azúcar

2 noviembre, 2018

Al igual que hicimos con la crema de chocolate con thermomix hoy traemos su homologa pero de vainilla, que ya sabemos que para gustos están los colores…

es igual de fácil de hacer que la crema que hicimos de chocolate pero con sabor vainilla, de hecho lo pasos a realizar son muy similares

Crema de Vainilla con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Crema de Vainilla con Thermomix

500 gramos leche
2 huevos
50 gramos harina maíz (Maizena)
50 gramos mantequilla a temp. ambiente
1 cucharadita postre de vainilla
100 gramos azúcar

Preparación de Crema de Vainilla con Thermomix

comenzamos poniendo todos los ingredientes en nuestro vaso de thermomix y programamos
30 segundos / velocidad 5
ponemos la mariposa a las cuchillas y programamos
12 minutos / 90º C / velocidad 2
nos tiene que quedar una crema espesa, si estuviera muy liquida podemos programar unos minutos mas a la misma temperatura y velocidad
ponemos la crema de chocolate en boles y los tapamos con papel film y los conservamos en el frigorífico hasta el momento de comerlos

Cantidad por Ración:
Calorías		228.32 kcal
% Valor diario*
Grasa total 11.17 g		17.2%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 58.22 mg		2.4%
Carbohidratos totales 27.24 g		9.1%
	Fibra Dietética 0.53 g	2.1%
	Azúcares 20.99 g
Proteínas 5.24 g

Vitamina A 13.3 %		Vitamina C
Calcio 11.61 %		Hierro 5.56 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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