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cuscus de coliflor con thermomix

Name: cuscus de coliflor con thermomix
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 100 gramos de pimiento rojo; 100 gramos de pimiento amarillo; 200 gramos de cebollas; 7 ojas de menta; 1 manojo de cebolletas tiernas cortadas en tiras finas; 70 gramos de aceite de oliva; 50 gramos de vinagre; 800 gramos de ramilletes de coliflor; una cucharadita de ralladura de piel de limón; ¼ cucharadita de canela molida; ¼ cucharadita de pimienta molida; una cucharadita de sal

27 enero, 2018

Una receta sabrosa, sana e ideal para tomar de primero o acompañar algún segundo plato todo de dieta

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1 es un plato muy sano y fantástico si estas a dieta para salir de la rutina de las ensaladas de siempre

2 Ingredientes de cuscus de coliflor con thermomix

3 Preparación de cuscus de coliflor con thermomix

es un plato muy sano y fantástico si estas a dieta para salir de la rutina de las ensaladas de siempre

cuscus de coliflor con thermomix

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Tiempo de Cocción:

3 minutos

Tiempo Total

3 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix Recetas de dieta con Thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de cuscus de coliflor con thermomix

100 gramos de pimiento rojo
100 gramos de pimiento amarillo
200 gramos de cebollas
7 ojas de menta
1 manojo de cebolletas tiernas cortadas en tiras finas
70 gramos de aceite de oliva
50 gramos de vinagre
800 gramos de ramilletes de coliflor
una cucharadita de ralladura de piel de limón
¼ cucharadita de canela molida
¼ cucharadita de pimienta molida
una cucharadita de sal

Preparación de cuscus de coliflor con thermomix

Ponemos en el vaso de nuestra thermomix los pimientos y la cebolla y trocea
6 segundos / velocidad 4
Lo ponemos en un bol junto con la cebolleta en rodajas y reservamos
pon ahora en el vaso de tu thermomix
8 no es necesario lavar ) la coliflor, aceite y vinagre y las hojas de menta, la ralladura de limón, la canela, la pimienta y la sal.
Introduce la espátula por el bocal y programa
15 segundos / velocidad 5
moviendo la espátula de lado a lado para conseguir un troceado homogéneo. Vierte sobre el bol y mezcla bien. Sirve.

Cantidad por Ración: 0
Calorías		169.25 kcal
% Valor diario*
Grasa total 12.21 g		18.8%
	Grasas Saturadas 1.82 g	9.1%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 433.47 mg		18.1%
Carbohidratos totales 13.85 g		4.6%
	Fibra Dietética 4.57 g	18.3%
	Azúcares 5.13 g
Proteínas 3.67 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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