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Empanadillas de pollo y manzana con Thermomix

Name: empanadillas de pollo y manzana con Thermomix
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para elaborar 16 empanadillas necesitas contar con los siguientes productos:; 16 obleas de empanadillas.; 1 cebolla; 1 manzana grande; 420 gramos de pollo.; 1 chorrito de aceite.; un huevo.; 1 cucharada de azúcar.; Sal y pimienta al gusto.

27 febrero, 2019

Si estás buscando un entrante con el que sorprender a los invitados que tienes para comer, te va a interesar seguir leyendo. Y es que te vamos a enseñar a preparar empanadillas de pollo y manzana con Thermomix.

Se trata de una receta exquisita y saludable, ya que la carne de pollo es baja en grasas y, además, apuesta por una fruta muy rica en vitaminas y fibra como la manzana.

Empanadillas de pollo y manzana con Thermomix

empanadillas de pollo y manzana con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Española

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de empanadillas de pollo y manzana con Thermomix

Para elaborar 16 empanadillas necesitas contar con los siguientes productos:

16 obleas de empanadillas.
1 cebolla
1 manzana grande
420 gramos de pollo.
1 chorrito de aceite.
un huevo.
1 cucharada de azúcar.
Sal y pimienta al gusto.

Preparación de empanadillas de pollo y manzana con Thermomix

Cuando hayas reunido esos productos, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Pela la cebolla, córtala en cuatro trozos y échala en el vaso del robot. Programa a
velocidad 4 / 5 segundos.
Añade el aceite de oliva y programa a
velocidad cuchara / giro invertido / 10º / 15 minutos.
Añade el azúcar y programa a
velocidad cuchara / giro invertido / 100º / 5 minutos.
Pela y trocea la manzana para echarla al vaso junto a la pimienta y a la sal. Programa a
velocidad cuchara / giro invertido / 100º / 5 minutos.
Desmenuza el pollo y añádelo. Programa a
velocidad cuchara / giro invertido / 100º / 1 minuto.
Deja que enfríe el contenido del vaso.
Rellena las obleas con la mezcla que has preparado, dóblalas por la mitad, ciérralas con ayuda de un tenedor y píntalas con el huevo batido.
Colócalas en una bandeja de horno e introdúcelas en ese, previamente precalentado, donde deberás hornearlas durante 15 minutos a 200º.

Cantidad por Ración:
Calorías		394.66 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.0 g		10.8%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 811.63 mg		33.8%
Carbohidratos totales 66.92 g		22.3%
	Fibra Dietética 3.75 g	15%
	Azúcares 2.4 g
Proteínas 14.52 g

Vitamina A 0.98 %		Vitamina C 1.45 %
Calcio 10.56 %		Hierro 22.28 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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