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Ensalada campera de verano con thermomix

Name: Ensalada campera de verano con thermomix
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 3 tomates; 50 gramos de pimiento rojo; 50 gramos de Pimiento verde; 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva virgen extra; 50 gramos de cebolla; 1 lata de aceitunas negras o verdes; 2 huevos; 2 patatas cortadas en tacos; 800 gramos de agua; sal

8 julio, 2018

Un primer plato ideal para el verano, un plato sano y muy completo, con verduras, proteínas e hidratos en un mismo plato

la ensalada mas típica en España por otro lado pues lleva tomate, lechuga, cebolla, patata cocida y huevo

Ensalada campera de verano con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

35 minutos

Tiempo Total

35 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix ensaladas con thermomix

Ingredientes de Ensalada campera de verano con thermomix

3 tomates
50 gramos de pimiento rojo
50 gramos de Pimiento verde
1 lata de bonito del norte en aceite de oliva virgen extra
50 gramos de cebolla
1 lata de aceitunas negras o verdes
2 huevos
2 patatas cortadas en tacos
800 gramos de agua
sal

Preparación de Ensalada campera de verano con thermomix

cortamos el pimiento verde y rojo en trozos pequeños y lo ponemos en nuestro vaso de thermomix junto con la cebolla y los tomates y troceamos todo
10 segundos / velocidad 5
y reservamos en un cuenco para luego
Ponemos el agua en nuestro vaso y le ponemos el cestillo encima con los huevos encima, y ponemos el varoma con las patatas cortadas en cuadrados no muy grandes
35 minutos / Varoma / velocidad 2
una vez terminado dejamos enfriar las patatas y los huevos que los pondremos en una cazuela con agua del tiempo
pelamos los huevos y los ponemos junto con las aceitunas en nuestro vaso y picamos todo
2 segundos / velocidad 2
Cogemos una fuente y ponemos los pimientos , la cebolla y el tomate reservados, le añadimos las patatas, los huevos y aceitunas y la lata de bonito del norte y vamos mezclado suavemente los ingredientes con una cuchara de madera

Cantidad por Ración:
Calorías		232.89 kcal
% Valor diario*
Grasa total 9.81 g		15.1%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 572.41 mg		23.9%
Carbohidratos totales 18.54 g		6.2%
	Fibra Dietética 3.89 g	15.6%
	Azúcares 2.71 g
Proteínas 18.22 g

Vitamina A 15.96 %		Vitamina C 65.15 %
Calcio 21.01 %		Hierro 20.05 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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y listo para comer

Receta por chomon

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