Ensalada de pasta tricolor con guacamole con Thermomix
19 noviembre, 2022
Uno de los platos más saludables y ricos que puedes preparar con tu robot de cocina es la ensalada. Y buena muestra de ello es la que ahora queremos enseñarte a elaborar: ensalada de pasta tricolor con guacamole con Thermomix.
Ingredientes de Ensalada de pasta tricolor con guacamole con Thermomix
130 gramos de pasta tricolor cocida
11 tomates cherry
1 zanahoria rallada
1 pimiento troceado
Aceite de oliva
Chile al gusto
Cilantro al gusto picado
Medio pepino pelado y troceado
2 aguacates pelados y troceados
Maíz al gusto
1 ajo
Zumo de limón
Media cebolla troceada
2 latas de atún en conserva
Sal al gusto
Preparación de Ensalada de pasta tricolor con guacamole con Thermomix
En el momento que tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa al vaso del robot el tomate, el cilantro, el chile, el ajo y la cebolla. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Reserva.
Echa ahora al vaso el zumo de limón, los aguacates y la sal. Programa a
velocidad 4 / 5 segundos.
Añade la mezcla reservada y pon a funcionar el robot a
velocidad 3 / 5 segundos.
Vierte en un bol la pasta, la cantidad que desees de de la mezcla que tienes en el vaso junto al maíz, el pimiento, las zanahorias, el atún y el pepino así como un chorrito de aceite.