Espaguetis mar y montaña con Thermomix
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La pasta es uno de los productos que más se prepara en cualquier hogar, porque no solo gusta a niños sino también a adultos. Esta receta lleva atun
Precisamente por ese motivo te proponemos que elabores una receta con aquella como principal ingrediente: espaguetis mar y montaña con Thermomix.
Espaguetis mar y montaña con Thermomix
Se trata de un plato saludable y de sabor exquisito que seguro que os encanta y apostáis por convertirlo en parte de vuestra dieta.
Espaguetis mar y montaña con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
1 hora, 3 minutos
Tiempo de Cocción:
53 minutos
Tiempo Total
1 hora, 56 minutos
Ingredientes de Espaguetis mar y montaña con Thermomix
- 520 gramos de espaguetis.
- 1,5 litros de agua.
- 1 chorrito de aceite de oliva.
- Para la salsa
- 250 gramos de atún natural.
- 250 gramos de calabacín.
- 120 gramos de cebolla.
- Sal y pimienta al gusto.
- 100 gramos de pimiento.
- 140 gramos de berenjena.
- 450 gramos de tomate triturado.
- 100 mililitros de aceite de oliva.
Preparación de Espaguetis mar y montaña con Thermomix
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
- Vierte la cebolla y el pimiento en el vaso del robot y programa a
- velocidad 4 / 6 segundos.
- Reserva el contenido del vaso e introduce en él tanto la berenjena como el calabacín. Programa a
- velocidad 4 / 2 segundos.
- Añade el aceite para la salsa así como lo que tenías reservado. Pon a funcionar el robot a
- velocidad cuchara / temperatura varoma / 15 minutos.
- Vierte el tomate, la sal, el atún y el tomate. Programa a
- velocidad cuchara / temperatura varoma / 20 minutos.
- Para los espaguetis, echa el agua al robot y pon a funcionarlo a
- velocidad cuchara / temperatura varoma / 10 minutos.
- Cuando empiece a hervir, añade el aceite y por el bocal haz lo propio con los espaguetis. Programa a
- velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 8 minutos.
- Escurre los espaguetis y échalos en una fuente junto a la salsa que has preparado.
Información Nutricional
Espaguetis mar y montaña con Thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 323.43 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 10.34 g | 15.9% | |
| Grasas Saturadas | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 161.69 mg | 6.7% | |
| Carbohidratos totales 45.29 g | 15.1% | |
| Fibra Dietética 3.56 g | 14.2% | |
| Azúcares 5.24 g | ||
| Proteínas 13.04 g | ||
| Vitamina A 1.52 % | Vitamina C 29.75 % | |
| Calcio 4.41 % | Hierro 10.57 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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