Para comenzar la preparación de esta fácil y rápida receta de Flan Potax con thermomix debe vaciar el contenido de los dos sobres de flan de potax dentro del vaso de la thermomix y luego agregue 250 gramos de leche y programe.
30 segundos / Velocidad 3.
Retire estamezcla del vaso de la thermomix y reserve por unos minutos.
De nuevo en el vaso de la thermomix, agregue el resto de la leche junto con las cucharadas de azúcar, programe.
12 minutos / Temperatura 90° / Velocidad 3.
Cuando lleve 2 minutos del tiempo programado, incorpore por el bocal de la tapa del vaso de la thermomix la mezcla reservada de potax y leche.
Mientras tanto, en un molde grande o varios moldes pequeños, aptos para horno vierta azúcar y colóquelos sobre la estufa para caramelizar.
Al estar listo en flan potax vierta con cuidado en los moldes ya caramelizados y deje reposar, cuando hayan pasado un tiempo prudente, los puede refrigerar. ¡Y listos!