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Garbanzos mareaos con Thermomix

Name: Garbanzos mareaos con Thermomix
Prep time: 21 min
Cook time: 11 min
Total time: 32 min
Yield: 9 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 820 gramos de garbanzos cocidos; 50 gramos de aceite de oliva; Sal al gusto; 1 cebolla grande; 2 cucharaditas de comino en polvo; Un chorrito pequeño de zumo de limón; 4 cucharadas de salsa de tomate; 1 cucharada de salsa tahini; ½ cubilete de agua; 1 cucharadita de pimentón dulce

29 marzo, 2020

Las legumbres son unos de los alimentos más saludables que existen y que deben, por tanto, estar presentes en la dieta de cualquier persona. Y eso es algo que se puede hacer con recetas como la que ahora queremos proponerte: garbanzos mareaos con Thermomix.

Se trata de un plato saludable y sencillo de preparar que viene a ser una ‘revisión’ del tradicional hummus árabe.

Garbanzos mareaos con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

21 minutos

Tiempo de Cocción:

11 minutos

Tiempo Total

32 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Legumbres con Thermomix

Ingredientes de Garbanzos mareaos con Thermomix

820 gramos de garbanzos cocidos
50 gramos de aceite de oliva
Sal al gusto
1 cebolla grande
2 cucharaditas de comino en polvo
Un chorrito pequeño de zumo de limón
4 cucharadas de salsa de tomate
1 cucharada de salsa tahini
½ cubilete de agua
1 cucharadita de pimentón dulce

Preparación de Garbanzos mareaos con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Añade al vaso la cebolla en trozos y el aceite. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y vuelve a programar a
velocidad cuchara / 120º / 10 minutos.
Añade el resto de ingredientes y pon a funcionar el robot a
velocidad 8 / 1 minuto.
Ya solo quedará emplatarlo, con un poquito de pimentón por encima, junto a pan o panecillos.

Cantidad por Ración:
Calorías		245.42 kcal
% Valor diario*
Grasa total 10.11 g		15.6%
	Grasas Saturadas 1.3 g	6.5%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 295.9 mg		12.3%
Carbohidratos totales 30.77 g		10.3%
	Fibra Dietética 8.5 g	34%
	Azúcares 5.91 g
Proteínas 9.8 g

Vitamina A 1.13 %		Vitamina C 5.18 %
Calcio 6.94 %		Hierro 20.45 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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