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Harina de castañas con thermomix

Name: Harina de castañas con thermomix
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 500 gramos de castañas

25 octubre, 2020

usada principalmente para hacer reposteria os vamos a enseñar a hacer una harina de castañas y en breve publicaremos recetas para hacer con esta harina

os dejamos los pasos para realizar Harina de castañas con thermomix

Harina de castañas con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

2 minutos

Tiempo Total

2 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Pan y Masas

Ingredientes de Harina de castañas con thermomix

500 gramos de castañas

Preparación de Harina de castañas con thermomix

para empezar nuestra receta pelamos las castañas , quitamos la cascara y la pelusilla que la rodea
ponemos las castañas peladas en nuestro vaso de thermomix y trituramos
1 minuto / velocidad progresiva 8-9-10
dejamos reposar de nuevo y una ultima vez
1 minuto / velocidad progresiva 8-9-10
nuestra harina estará lista, sino la vamos a usar la conservamos en un frasco de cristal hermético

Notas

Harina de castañas con thermomix

Cantidad por Ración:
Calorías		245.0 kcal
% Valor diario*
Grasa total 1.56 g		2.4%
	Grasas Saturadas 0.29 g	1.5%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 2.5 mg		0.1%
Carbohidratos totales 55.21 g		18.4%
	Fibra Dietética	0
	Azúcares
Proteínas 2.04 g

Vitamina A 0.14 %		Vitamina C 83.75 %
Calcio 2.38 %		Hierro 6.53 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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