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Helado de canela con thermomix

Name: Helado de canela con thermomix
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 3 huevos; 100 gramos de azucar; 1 cucharada de azucar avainillado; 500 gramos de leche; 275 gramos de nata; 2 cucharadas de canela molida

10 agosto, 2020

hoy traemos una receta deliciosa de helado de canela con thermomix, ideal para estos dias de calor , aunque maravillosa ara todo el año

si eres como yo un apasionado de la canela este helado te encantará

Helado de canela con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

10 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Helado de canela con thermomix

3 huevos
100 gramos de azucar
1 cucharada de azucar avainillado
500 gramos de leche
275 gramos de nata
2 cucharadas de canela molida

Preparación de Helado de canela con thermomix

para empezar ponemos en nuestro vaso de thermomix, los huevos, 2 cucharadas de canela, el azucar avainillado, el azucar, y programamos
7 minutos / 90ºC / velocidad 4
al terminar ponemos la nata liquida y programamos
7 segundos / velocidad 5
una vez terminado dejamos reposar dentro del vaso por 45 minutos
pasado los 46 minutos lo ponemos en un envase y metemos al congelador durante 3 horas
despues volvemos a poner el helado en nuestra thermomix y volvemos a mezclar
30 segundos / velocidad 6
los cristales de hielo seran eliminados asi y volvemosa poner 3 horas en el congelador
despues de ese tiempo nuestro helado estara listo para comer

Cantidad por Ración:
Calorías		239.6 kcal
% Valor diario*
Grasa total 16.34 g		25.1%
	Grasas Saturadas 9.61 g	48.1%
	Grasas Trans 0.01 g
Colesterol 114.72 mg		38.2%
Sodio 63.7 mg		2.7%
Carbohidratos totales 19.72 g		6.6%
	Fibra Dietética 1.04 g	4.2%
	Azúcares 18.27 g
Proteínas 4.82 g

Vitamina A 21.86 %		Vitamina C 0.47 %
Calcio 12.19 %		Hierro 2.71 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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