Huevos al vaso con parmesano y espinacas con thermomix

Preparación de Huevos al vaso con parmesano y espinacas con thermomix

1. Para comenzar la preparación de estos deliciosos Huevos al vaso con parmesano y espinacas con thermomix, de no contar con el queso parmesano rallado, proceda a hacerlo en la thermomix, para ello coloque el queso parmesano en trozos y programe.
2. 10 segundos / Velocidad 10.
3. Posteriormente, vierta el queso rallado en un bol y reserve por unos minutos.
4. Para continuar, de nuevo en el vaso de la thermomix, agregue la mitad de la medida de mantequilla, añada la crema de espinacas y programe.
5. 6 minutos / Temperatura Varoma / Velocidad 1.
6. Luego, incorpore el queso parmesano y programe.
7. 5 segundos / Velocidad 4.
8. Mientras tanto, lave, retire la cascara y corte las patatas en cubos pequeños.
9. Por otra parte, en 4 moldes individuales o refractarios apto para horno, engrase con la mantequilla restante y vierta allí las patatas, divididas en el número de moldes.
10. Vierta la crema de espinacas por encima y colocar un huevo en cada molde.
11. Sazone con un poco de sal y pimentón. Sella los frascos con film transparente.
12. Tire de la película adhesiva muy suavemente en la parte superior y presione firmemente en el costado.
13. Lave y seque el vaso de la thermomix, vierta el agua en el vaso, coloque el Varoma en su posición, coloque los tarros en el Varoma y programe.
14. 25 minutos / Temperatura Varoma / Velocidad 1.
15. Retire con cuidado los moldes del Varoma.