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Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

Name: Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix
Prep time: 31 min
Cook time: 21 min
Total time: 52 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 610 gramos de patatas peladas y cortadas en rodajas finas.; 110 gramos de lonchas de jamón finas.; 100 gramos de aceite de oliva.; 100 gramos de agua.; 4 huevos grandes.; Sal al gusto.

14 julio, 2019

Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

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1 A la hora de cocinar hay que tener muchos recursos y recetas que se puedan utilizar para poder salir del paso en cualquier momento. Y, sin lugar a dudas, uno de esos platos es el que ahora queremos enseñarte a preparar: huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix. Esta receta lleva huevos

2 Ingredientes de Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

3 Preparación de Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

A la hora de cocinar hay que tener muchos recursos y recetas que se puedan utilizar para poder salir del paso en cualquier momento. Y, sin lugar a dudas, uno de esos platos es el que ahora queremos enseñarte a preparar: huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix. Esta receta lleva huevos

Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

Se trata de una propuesta fácil de elaborar, que podrás utilizar si tienes invitados sorpresa en casa o incluso si no sabes qué comer ese día. Además, cuenta con un sabor exquisito.

Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

31 minutos

Tiempo de Cocción:

21 minutos

Tiempo Total

52 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

610 gramos de patatas peladas y cortadas en rodajas finas.
110 gramos de lonchas de jamón finas.
100 gramos de aceite de oliva.
100 gramos de agua.
4 huevos grandes.
Sal al gusto.

Preparación de Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Coloca la mariposa en la Thermomix y echa el agua y el aceite. Programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
Después, añade las patatas, tras haberles echado sal, y pon a funcionar el robot a
velocidad cuchara / giro inverso / temperatura Varoma / 15 minutos.
El siguiente paso será añade los huevos, solo un poco batidos, por el bocal. Programa a
velocidad cuchara / giro inverso / temperatura Varoma / 1 minuto.
Y ya está. Solo quedará que emplates las patatas con el huevo y les añadas las lonchas de jamón.

Cantidad por Ración:
Calorías		227.49 kcal
% Valor diario*
Grasa total 15.8 g		24.3%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 411.97 mg		17.2%
Carbohidratos totales 13.52 g		4.5%
	Fibra Dietética 1.68 g	6.7%
	Azúcares 0.68 g
Proteínas 8.13 g

Vitamina A 3.91 %		Vitamina C 25.04 %
Calcio 2.33 %		Hierro 6.68 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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