Lasaña de espinacas y jamón con Thermomix

Preparación de Lasaña de espinacas y jamón con Thermomix

1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
2. Echa en el vaso del robot tanto el aceite como el ajo. Programa a
3. velocidad 3 ½ / temperatura Varoma / 5 minutos.
4. Después, añade unos 110 gramos de espinacas y programa a
5. velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 5 minutos.
6. En el paso anterior, ve echando el resto de espinacas poco a poco mientras que vas moviendo con un espátula.
7. Echa la harina y pon a funcionar el robot a
8. velocidad 2 ½ / 100º / 1 minuto.
9. A continuación, añade la sal, la nuez moscada, la leche y el caldo. Cocina a
10. velocidad 4 / 100º / 8 minutos.
11. En una fuente para el horno, pon en la base salsa de tomate. Encima de esa coloca una placa de lasaña y sobre esa parte del contenido del vaso, pones otra placa y sobre esta nuevamente salsa de tomate, una loncha de jamón cocido y otro poco del contenido del vaso. Sigue esos mismos pasos hasta usar todas las placas.
12. Por encima de la lasaña, échale queso rallado e introduce la fuente en el horno, previamente precalentado. Mantenla allí durante unos 30 minutos a 180º.