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Leche Merengada de Avellanas con thermomix

Name: Leche Merengada de Avellanas con thermomix
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 200 gramos azúcar; 150 gramos avellanas, tostadas; 200 leche evaporada; 80 gramos leche en polvo; 2 claras de huevo; 800 gramos cubitos de hielo

28 junio, 2018

Leche Merengada de Avellanas con thermomix

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1 Hace tiempo hicimos le receta tradicional de leche merengada Hoy traemos una receta dándole una vuelta de tuerca y vamos a hacer la receta de leche merengada de avellanas, tan buena o mas que la original Esta receta lleva avellanas

2 Ingredientes de Leche Merengada de Avellanas con thermomix

3 Preparación de Leche Merengada de Avellanas con thermomix

Hace tiempo hicimos le receta tradicional de leche merengada
Hoy traemos una receta dándole una vuelta de tuerca y vamos a hacer la receta de leche merengada de avellanas, tan buena o mas que la original Esta receta lleva avellanas

Una receta ideal ahora que tenemos el verano a las puertas

leche merengada con thermomix

Leche Merengada de Avellanas con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo Total

5 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Leche Merengada de Avellanas con thermomix

200 gramos azúcar
150 gramos avellanas, tostadas
200 leche evaporada
80 gramos leche en polvo
2 claras de huevo
800 gramos cubitos de hielo

Preparación de Leche Merengada de Avellanas con thermomix

Ponemos en nuestro vaso de thermomix la avellanas y el azúcar y trituramos todo , para lo que programamos
20 segundos / velocidad progresiva 5-10
Añadimos a nuestro vaso el resto de ingredientes y programamos
3 minutos / velocidad progresiva 5-10
Servimos inmediatamente.
Si por el contrario queremos nuestra leche merengada para una comida y cena de amigos y tenemos que tenerla hecha con antelación, nada mas terminar de hacerlo lo metemos en el congelador y 10 minutos antes de servirlo a la mesa
lo volvemos a triturar en nuestra thermomix asi :
velocidad progresiva 5-10 y servimos

Cantidad por Ración:
Calorías		244.21 kcal
% Valor diario*
Grasa total 13.02 g		20%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 65.24 mg		2.7%
Carbohidratos totales 27.77 g		9.3%
	Fibra Dietética 1.41 g	5.6%
	Azúcares 25.82 g
Proteínas 6.44 g

Vitamina A 3.79 %		Vitamina C 2.73 %
Calcio 14.67 %		Hierro 4.15 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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