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Lombarda con Manzana con thermomix

Name: Lombarda con Manzana con thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 700 gramos de lombarda; 100 gramos Cebolla Morada; 300 gramos de Manzanas; 50 gramos Aceite Oliva Virgen Extra; 4 Clavos de olor; 150 ml. Agua; Pimienta molida; 1 cucharadita de Sal; Vinagre

3 abril, 2020

hoy traemos una receta con una verdura que no se suele comer mucho pero esta bien rica, la lombarda

esta vez traemos una receta de lombarda con manzana que a buen seguro os gustara y es una receta perfecta para dietas calorinas

Lombarda con Manzana con thermomix

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Cocina Española

Categoría: Recetas de dieta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Lombarda con Manzana con thermomix

700 gramos de lombarda
100 gramos Cebolla Morada
300 gramos de Manzanas
50 gramos Aceite Oliva Virgen Extra
4 Clavos de olor
150 ml. Agua
Pimienta molida
1 cucharadita de Sal
Vinagre

Preparación de Lombarda con Manzana con thermomix

para empezar nuestra receta Troceamos la lombarda ponemos unos trozos en nuestro vaso y programaos
4 segundos / Velocidad 4
asi con toda la lombarda
Añadimos el aceite con la cebolla y Trituramos
5 segundos / Velocidad 5
Despues programamos
5 minutos / Temperatura Varoma/ Velocidad 1
Ponemos en el vaso el agua, la lombarda, las manzanas en dados, la sal, los clavos y la pimienta y programamos
20 minutos / Temperatura varoma Varoma / giro inverso / velocidad cuchara
Agregar un par de cucharadas de vinagre y programar sin el cubilete
1 minuto / Temperatura varoma Varoma / giro inverso / velocidad cuchara

Cantidad por Ración:
Calorías		143.52 kcal
% Valor diario*
Grasa total 8.62 g		13.3%
	Grasas Saturadas 1.2 g	6%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 421.52 mg		17.6%
Carbohidratos totales 17.09 g		5.7%
	Fibra Dietética 3.95 g	15.8%
	Azúcares 10.37 g
Proteínas 1.99 g

Vitamina A 7.43 %		Vitamina C 116.72 %
Calcio 6.09 %		Hierro 6.03 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

hasta aquí nuestra receta de lombarda, hasta la próxima receta!!

Receta por chomon

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