Lubina al varoma con tomillo y romero con thermomix
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Hoy vamos a hacer una receta deliciosa de uno de los peces mas ricos , la lubina, que gracias a las piscifactorías tenemos a buen precio en las pescaderías y mercados Esta receta lleva romero
la lubina es un pescado blanco y muy recomendado en dietas por su bajas calorías, también se le conoce en algunas regiones como róbalo
Lubina al varoma con tomillo y romero con thermomix
Lubina al varoma con tomillo y romero con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Ingredientes de Lubina al varoma con tomillo y romero con thermomix
- 2 lubinas de racion
- 2 patatas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- romero y tomillo seco
- sal y pimienta
Preparación de Lubina al varoma con tomillo y romero con thermomix
- Pondremos en nuestro recipiente varoma, las patatas haciendo una cama, encima pondremos la cebolla cortada, por encima de esta cama unos ajos en rodajas finas
- por encima sal , tomillo y romero al gusto
- encima pondremos los lomos de las lubinas salpimentados al gusto
- Llenamos con 600 gramos de agua nuestro vaso de thermomix y programamos
- 20 minutos / temperatura varoma / velocidad 2
- una vez terminado pasamos a una fuente de horno y gratinamos
Información Nutricional
Lubina al varoma con tomillo y romero con thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 285.35 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 5.7 g | 8.8% | |
| Grasas Saturadas | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 195.93 mg | 8.2% | |
| Carbohidratos totales 2.42 g | 0.8% | |
| Fibra Dietética 0.37 g | 1.5% | |
| Azúcares 0.4 g | ||
| Proteínas 52.48 g | ||
| Vitamina A 14.52 % | Vitamina C 4.07 % | |
| Calcio 3.32 % | Hierro 5.18 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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Salió muy rica, le añadí limón