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Mermelada de higos Thermomix

Name: Mermelada de higos Thermomix
Prep time: 36 min
Cook time: 26 min
Total time: 1 h 2 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 kilo de higos; 22 gramos de zumo de limón; 352 gramos de azúcar moreno; 152 gramos de azúcar

22 octubre, 2020

Tu robot de cocina lo puedes utilizar para preparar una gran cantidad de primeros platos, postres o bebidas. No obstante, también te puede servir para elaborar mermeladas como la que ahora te proponemos: mermelada de higos Thermomix. Esta receta lleva azucar moreno

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1 Tu robot de cocina lo puedes utilizar para preparar una gran cantidad de primeros platos, postres o bebidas. No obstante, también te puede servir para elaborar mermeladas como la que ahora te proponemos: mermelada de higos Thermomix. Esta receta lleva azucar moreno

2 Ingredientes de Mermelada de higos Thermomix

3 Preparación de Mermelada de higos Thermomix

Se trata de una propuesta de gran sabor que aporta al organismo tanto vitaminas como incluso calcio y potasio.

Mermelada de Higos con thermomix

Mermelada de higos Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

36 minutos

Tiempo de Cocción:

26 minutos

Tiempo Total

1 hora, 2 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Mermelada de higos Thermomix

1 kilo de higos
22 gramos de zumo de limón
352 gramos de azúcar moreno
152 gramos de azúcar

Preparación de Mermelada de higos Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Lava los higos y quítales el rabito.
Echa los higos al vaso del robot junto a los demás ingredientes. Programa a
velocidad progresiva 5 – 10 / 30 segundos.
Después, sin el cubilete, vuelve a programar a
velocidad 3 / temperatura Varoma / 25 minutos.
Ya únicamente quedará guardarla en tarros de cristal y disfrutarla.

Cantidad por Ración:
Calorías		333.84 kcal
% Valor diario*
Grasa total 0.38 g		0.6%
	Grasas Saturadas 0.08 g	0.4%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 13.79 mg		0.6%
Carbohidratos totales 86.32 g		28.8%
	Fibra Dietética 3.63 g	14.5%
	Azúcares 82.05 g
Proteínas 1.0 g

Vitamina A 0.97 %		Vitamina C 5.94 %
Calcio 8.06 %		Hierro 4.37 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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