Una receta simple y deliciosa, ademas valida para comidas de régimen, para vegetarianos, para los que solo deseen comer sano…
unos puerros al vapor con nuestro varoma, acompañados de una vinagreta y una cama de trozitos de huevo duro
Puerros al varoma con vinagreta con thermomix
Puerros al varoma con vinagreta con thermomix
Personas
4
Categoría:
1 platos thermomix
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Ingredientes de Puerros al varoma con vinagreta con thermomix
- 750 gramos agua
- 1 kg de puerros
- 4 huevos
Preparación de Puerros al varoma con vinagreta con thermomix
- Para empezar ponemos el agua en nuestro vaso de thermomix y programamos
- 10 minutos / temperatura Varoma / velocidad cuchara
- Colocamos el recipiente varoma en su posición sobre la tapa y programamos
- 25 minutos / temperatura varoma / velocidad cuchara
- al terminar el tiempo destapamos el recipente Varoma y dejamos enfriar los puerros y los huevos.
- Pelamos los huevos duros y cortamos en trozitos y los ponemos de cama en una bandeja
- encima ponemos los puerros con una vinagreta por encima
Información Nutricional
Puerros al varoma con vinagreta con thermomix
Raciones: 4
|
Cantidad por Ración: 0 | ||
|---|---|---|
| Calorías | 215.42 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 4.93 g | 7.6% | |
| Grasas Saturadas 1.48 g | 7.4% | |
| Grasas Trans 0.02 g | ||
| Colesterol 163.68 mg | 54.6% | |
| Sodio 119.98 mg | 5% | |
| Carbohidratos totales 35.69 g | 11.9% | |
| Fibra Dietética 4.5 g | 18% | |
| Azúcares 9.91 g | ||
| Proteínas 9.28 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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Excelente receta, y muy fácil. Gracias !!
gracias miguel, nos encanta que te guste