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Pure de Cordero, pasta y verduras para bebes con thermomix

Name: Pure de Cordero, pasta y verduras para bebes con thermomix
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 1 trozo de carne de cordero; 2 zanahorias; 1 puerro; 1 trozo de calabaza; 200 gramos de agua; 2 puñaditos de pasta (bolitas o estrellitas tipo sopa ) de 100% sémola de trigo; Aceite de oliva virgen extra.

3 abril, 2019

Siempre que hago una receta de un pure para bebes, remarco que el apelativo para bebes podría ser para no tan bebes porque siempre como los mismos purés que hago para el bebe… Esta receta lleva pasta

Pure de Cordero, pasta y verduras para bebes con thermomix

me encantan y son tan o mas equilibrados que los que me suelo hacer para mi misma

esta vez vamos a hacer un puré con carne , pasta y verduras ( para que no le falte de nada ), y nuestra thermomix se encargara de cocinarlo y dejarlo perfectamente pasado

Pure de Cordero, pasta y verduras para bebes con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Española

Categoría: Bebes y niños

Ingredientes de Pure de Cordero, pasta y verduras para bebes con thermomix

1 trozo de carne de cordero
2 zanahorias
1 puerro
1 trozo de calabaza
200 gramos de agua
2 puñaditos de pasta (bolitas o estrellitas tipo sopa ) de 100% sémola de trigo
Aceite de oliva virgen extra.

Preparación de Pure de Cordero, pasta y verduras para bebes con thermomix

ponemos las zanahorias partidas , eñ puerro y la calabaza en nuestro vaso de thermomix y trituramos
5 segundos / velocidad 5
añadimos el agua y cocemos
20 minutos / 100ºC / velocidad cuchara
cuando lleve cociendo 5 minutos le ponemos el bocal la pasta
cuando queden 5 minutos para terminar haremos lo mismo con la carne del cordero y la añadiremos por el bocal
si quedara mucho agua aun quitamos buena parte dejando solo un poquito y trituramos todo
10 segundos / velocidad progresiva 7-8-9

Cantidad por Ración:
Calorías		176.86 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.0 g		10.8%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 27.16 mg		1.1%
Carbohidratos totales 26.19 g		8.7%
	Fibra Dietética 2.33 g	9.3%
	Azúcares 8.53 g
Proteínas 5.52 g

Vitamina A 136.2 %		Vitamina C 41.72 %
Calcio 7.12 %		Hierro 14.49 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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