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Receta de lasaña de verduras con la Thermomix

Name: Receta de lasaña de verduras con la Thermomix
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder preparar esta receta de origen grecorromano necesitas reunir los siguientes productos en la cocina:; 6 láminas de lasaña precocida.; 150 gramos de zanahoria.; 400 gramos de calabacín.; 200 gramos de berenjena.; 50 gramos de aceite de oliva.; 1 cebolla mediana.; 200 gramos de queso rallado.; Sal y pimienta al gusto.

10 abril, 2018

Numerosos son los platos que permiten comer sano, pero ¿qué te parece conocer uno que supondrá cuidar tu salud al tiempo que disfrutar de un sabor exquisito? Pues bien, hoy te lo vamos a presentar. En concreto, te vamos a enseñar a elaborar una exquisita lasaña de verduras con la Thermomix.

Receta de lasaña de verduras con la Thermomix

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Tiempo de Preparación:

20 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix Pasta con Thermomix

Ingredientes de Receta de lasaña de verduras con la Thermomix

Para poder preparar esta receta de origen grecorromano necesitas reunir los siguientes productos en la cocina:
6 láminas de lasaña precocida.
150 gramos de zanahoria.
400 gramos de calabacín.
200 gramos de berenjena.
50 gramos de aceite de oliva.
1 cebolla mediana.
200 gramos de queso rallado.
Sal y pimienta al gusto.

Preparación de Receta de lasaña de verduras con la Thermomix

Una vez que has reunido todos esos ingredientes, ponte el delantal y sigue estas indicaciones:
Pela las zanahorias, la berenjena y el calabacín así como la cebolla. Después trocéalos.
Sigue las indicaciones del envase de las láminas y ponlas en remojo el tiempo que se te indique.
Añade la cebolla y las zanahorias al vaso del robot junto al aceite y prográmalo a
velocidad 2 giro a la izquierda y temperatura Varoma durante 5 minutos.
Después, coloca la mariposa en las cuchillas de la Thermomix y procede a añadir la berenjena y el calabacín así como la sal y la pimienta. Programa a
velocidad 1 y temperatura Varoma durante unos 15 minutos. Si pasado ese tiempo queda agua, escúrrela. Reserva estas verduras.
Tendrás que preparar una bechamel con tu robot.
En una bandeja para horno tendrás que comenzar a configurar la lasaña. El montaje de la misma tiene que sustentarse en el siguiente orden:
lámina, verdura y bechamel. Cuando montes toda la lasaña con las seis placas que tienes tendrás que “coronarla” con queso rallado por encima.

Cantidad por Ración: 4
Calorías		233.0 kcal
% Valor diario*
Grasa total 12.96 g		19.9%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 201.66 mg		8.4%
Carbohidratos totales 20.9 g		7%
	Fibra Dietética 2.64 g	10.6%
	Azúcares 4.44 g
Proteínas 9.04 g

Vitamina A 23.45 %		Vitamina C 19.6 %
Calcio 16.78 %		Hierro 3.67 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Después introducirás la lasaña en el horno, previamente precalentado, y, siguiendo las instrucciones del envase de las láminas, deberás proceder a horneala el tiempo establecido.

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