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Receta de sopa juliana en la Thermomix

Name: Receta de sopa juliana en la Thermomix
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Para unas 4 o 5 raciones, necesitas contar con los siguientes productos:; 600 gramos de agua.; 1 cucharada de caldo casero.; 45 gramos de aceite de oliva.; 600 gramos de verdura, entre las que pueden estar zanahorias, coles, apio...; Sal.

13 noviembre, 2017

sopa juliana en la Thermomix

Ahora que las temperaturas ya han bajado de manera considerable, se hace necesario que adaptemos nuestra alimentación a esa situación.

Por ese motivo, hay que comenzar a incluir en la dieta platos calientes que nos hagan entrar en calor. Y precisamente por esa circunstancia es por lo que ahora queremos enseñarte la receta de sopa juliana en la Thermomix.

Es un plato sabroso y exquisito para la temporada de otoño-invierno. Sigue leyendo y conocerás cómo elaborarlo de forma sencilla.

Receta de sopa juliana en la Thermomix

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Tiempo de Cocción:

30 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix sopas y cremas con thermomix

Ingredientes de Receta de sopa juliana en la Thermomix

Para unas 4 o 5 raciones, necesitas contar con los siguientes productos:
600 gramos de agua.
1 cucharada de caldo casero.
45 gramos de aceite de oliva.
600 gramos de verdura, entre las que pueden estar zanahorias, coles, apio...
Sal.

Preparación de Receta de sopa juliana en la Thermomix

Una vez que ya has comprado todos los mencionados productos, llega el momento de ponerse el delantal y comenzar a prepararla. Para eso hay que seguir estas indicaciones:
Lo primero será limpiar y trocear toda la verdura que se desee incluir en esta sopa.
A continuación, se verterá el aceite en el robot y se programará a velocidad 1 temperatura varoma durante unos 4 minutos.
El siguiente paso será añadir la verdura. Se programará a velocidad 5 durante unos 10 segundos.
Para después volver a programarlo, en este caso, a velocidad cuchara, varoma giro a la izquierda durante 7 minutos.
Después se procederá a sumar el resto de ingredientes. Y se pondrá en funcionamiento la Thermomix a velocidad cuchara, varoma giro izquierda durante 20 minutos.
Y ya está. De esta forma tan sencilla tendrás lista tu rica y caliente sopa juliana, que gusta tanto a niños como a mayores.
Tanto es así que se puede convertir en una de tus recetas “fetiche” esta temporada.

Cantidad por Ración:
Calorías		208.82 kcal
% Valor diario*
Grasa total 12.08 g		18.6%
	Grasas Saturadas 1.71 g	8.6%
	Grasas Trans
Colesterol 0.11 mg		0%
Sodio 91.85 mg		3.8%
Carbohidratos totales 20.34 g		6.8%
	Fibra Dietética 6.0 g	24%
	Azúcares 0.06 g
Proteínas 5.09 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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