Rollitos de pizza con la Thermomix

Preparación de Rollitos de pizza con la Thermomix

1. Una vez que tengas todos estos productos, sigue estas indicaciones:
2. Comienza con la masa. Para ello, echa al vaso el agua, la sal y la levadura. Programa a
3. velocidad 1 / 37º / 3 minutos.
4. Añade la harina y programa a
5. velocidad espiga / 6 minutos.
6. Con la masa resultante, haz una bola y ponla en un recipiente. Cúbrela con un paño de cocina limpio y deja que repose en torno a una hora.
7. Mientras, prepara el relleno. Así que echa al vaso del robot la sal, las aceitunas, el tomate, el agua y el orégano. Pon a funcionar la Thermomix a
8. velocidad 4 / 5 segundos.
9. Pasado la hora de reposo de la masa, extiéndela con un rollito y dale forma rectangular. Corta en rectángulos con el tamaño que quieras.
10. A continuación, rellena cada rectángulo con el relleno, el jamón y el queso. Después, envuélvelo para convertirlo en rollito.
11. Pon los rollitos en una bandeja de horno con papel vegetal e introdúcela en el horno, previamente precalentado. Mantenla allí a
12. 220º / calor arriba y abajo / 15 minutos.