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Roscos de vino con Thermomix

Name: roscos de vino con Thermomix
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder preparar unos 20 o 25 roscos, necesitas reunir estos productos:; 250 gramos de manteca de cerdo.; 310 gramos de harina de fuerza.; 250 gramos de vino de Málaga.; 100 gramos de avellanas ya tostadas.; Media cucharada pequeña de canela molida.; 245 gramos de azúcar glas.; 310 gramos de harina de repostería.

21 diciembre, 2018

Esta Navidad tienes claro que te gustaría, en lugar de comprarlos, elaborar los dulces propios de estas fechas en casa. Precisamente por ese motivo, te interesa seguir leyendo porque te vamos a enseñar a preparar roscos de vino con Thermomix. Esta receta lleva avellanas

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1 Esta Navidad tienes claro que te gustaría, en lugar de comprarlos, elaborar los dulces propios de estas fechas en casa. Precisamente por ese motivo, te interesa seguir leyendo porque te vamos a enseñar a preparar roscos de vino con Thermomix. Esta receta lleva avellanas

2 Ingredientes de roscos de vino con Thermomix

3 Preparación de roscos de vino con Thermomix

Se tratan de unos dulces más típicos de estas fiestas que consiguen enamorar a todo el mundo, así que les encantarán a tus invitados.

Roscos de vino con Thermomix

roscos de vino con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

20 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina Española

Categoría: dulces y golosinas con thermomix Recetas con Thermomix para Navidad

Ingredientes de roscos de vino con Thermomix

Para poder preparar unos 20 o 25 roscos, necesitas reunir estos productos:

250 gramos de manteca de cerdo.
310 gramos de harina de fuerza.
250 gramos de vino de Málaga.
100 gramos de avellanas ya tostadas.
Media cucharada pequeña de canela molida.
245 gramos de azúcar glas.
310 gramos de harina de repostería.

Preparación de roscos de vino con Thermomix

Cuando ya los tengas todos los ingredientes, comienza la preparación:
Tuesta las harinas en sartén.
En el vaso añade las avellanas y programa a
velocidad 5-7-10 / 5 segundos.
Después, añade las dos harinas ya tostadas, el azúcar, la canela, la manteca y el vino. Programa a
velocidad 6 / 30 segundos.
La masa colócala sobre papel de hornear y, con la ayuda de un rodillo, extiéndela hasta conseguir que tenga un grosor de 1 centímetro, aproximadamente. Después se le dará forma de roscos.
Se introducirán en el horno, previamente precalentado a 160º, a esa misma temperatura durante unos 15 o 20 minutos.
Para finalizar, cuando estén fríos, se espolvorearán con azúcar glas.

Cantidad por Ración:
Calorías		349.69 kcal
% Valor diario*
Grasa total 17.7 g		27.2%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 1.68 mg		0.1%
Carbohidratos totales 40.99 g		13.7%
	Fibra Dietética 1.36 g	5.4%
	Azúcares 13.78 g
Proteínas 4.32 g

Vitamina A 0.01 %		Vitamina C 0.6 %
Calcio 1.47 %		Hierro 13.1 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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