Hoy vamos a hacer unas deliciosas rosquillas con manzana, quedan deliciosas y es una forma magnifica de comer fruta a la vez que nos damos un capricho con el dulce, ademas la mezcla de sabores se complementa de maravilla
Ingredientes de Rosquillas de Manzana con Thermomix
Rosquilla
250 gramos de harina
2 huevos
3 cucharadas de aceite
250 gramos de leche
1 pizca de sal
2 cucharadas de ron
Las manzanas
4 manzanas
50 gramos de azúcar
Preparación de Rosquillas de Manzana con Thermomix
Para empezar pondremos en nuestro vaso de thermomix todos los ingredientes y programamos
1 minuto / velocidad 4
Dejamos que la masa descanse al menos 1 hora
Despues Pelamos las manzanas y le quitamos el corazon y las semillas y cortamos en trocitos y espolvoreamos con azúcar por encima
Cojemos un trozo de masa y unos trozos de manzana , hacemos la forma de la rosquilla , cuando tengamos varias hechas las freimos en aceite muy caliente.
Cuando las rosquillas estén bien infladas y doradas, escúrralas y sírvalas muy calientes. Espolvorea con azúcar en polvo.
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