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Salchichas rebozadas con Thermomix

Name: salchichas rebozadas con Thermomix
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder elaborar esta receta, necesitas reunir los siguientes productos:; Salchichas de tipo Frankfurt.; 1 cucharada sopera de zumo de limón.; 1 cucharada de levadura.; 400 gramos de leche semidesnatada.; 1 huevo grande.; 1 cucharada de miel.; Sal al gusto.; 140 gramos de harina de trigo.; 1 cucharada de aceite de oliva.; 160 gramos de harina de maíz precocida.; 45 gramos de azúcar.; 1 cucharada pequeña de pimentón dulce.; 10 gramos de azúcar invertido

9 febrero, 2019

Salchichas rebozadas con Thermomix

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1 Si tienes hijos pequeños seguro que piensas continuamente en las recetas que puedes preparar para que coman de forma sana y también para que, alguna vez que otra, tomen productos que les encanten. Precisamente por ese motivo, ahora queremos enseñarte a preparar salchichas rebozadas con Thermomix.

2 Ingredientes de salchichas rebozadas con Thermomix

3 Preparación de salchichas rebozadas con Thermomix

Si tienes hijos pequeños seguro que piensas continuamente en las recetas que puedes preparar para que coman de forma sana y también para que, alguna vez que otra, tomen productos que les encanten. Precisamente por ese motivo, ahora queremos enseñarte a preparar salchichas rebozadas con Thermomix.

Salchichas rebozadas con Thermomix

Se trata de un plato sencillo de elaborar y que seguro que va a encantar a los más pequeños de la casa.

salchichas rebozadas con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

10 minutos

Cocina Española

Categoría: Bebes y niños carnes y pollo con Thermomix

Ingredientes de salchichas rebozadas con Thermomix

Para poder elaborar esta receta, necesitas reunir los siguientes productos:

Salchichas de tipo Frankfurt.
1 cucharada sopera de zumo de limón.
1 cucharada de levadura.
400 gramos de leche semidesnatada.
1 huevo grande.
1 cucharada de miel.
Sal al gusto.
140 gramos de harina de trigo.
1 cucharada de aceite de oliva.
160 gramos de harina de maíz precocida.
45 gramos de azúcar.
1 cucharada pequeña de pimentón dulce.
10 gramos de azúcar invertido

Preparación de salchichas rebozadas con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Mezcla en una jarra, el zumo, el azúcar invertido y la leche. Remueve bien y reserva.
En el vaso del robot echa el pimentón, la sal, los dos tipos de harina, la levadura y el azúcar. Programa a
velocidad 6 / 10 segundos.
Añade la miel, el aceite y el huevo. Programa a
velocidad 3.
En el paso anterior no establezcas tiempo pues deberás ir echando la leche que tenías reservada por el bocal y deberás mantener el robot funcionando hasta que esté todo bien ligado.
Después, vuelve a programar a
velocidad 4 / 5 segundos.
Vierte el contenido a un recipiente e introdúcelo en el frigorífico durante media hora.
El siguiente paso será introducir cada una de las salchichas en la mezcla que has preparado y luego lo que ya quedará será freírlas.

Cantidad por Ración:
Calorías		249.4 kcal
% Valor diario*
Grasa total 6.44 g		9.9%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 101.99 mg		4.2%
Carbohidratos totales 41.13 g		13.7%
	Fibra Dietética 2.46 g	9.8%
	Azúcares 11.52 g
Proteínas 7.89 g

Vitamina A 6.86 %		Vitamina C 1.34 %
Calcio 9.67 %		Hierro 12.97 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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