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Salmón al papillote con Thermomix

Name: Salmón al papillote con Thermomix
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: cocina internacional
Ingredients: 4 filetes de salmón.; 610 gramos de agua.; Sal, eneldo y pimienta negra al gusto.; 2 o 3 dientes de ajo.; 1 cucharada de aceite de oliva.

2 junio, 2019

Salmón al papillote con Thermomix

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1 Uno de los pescados más saludables y más demandados es el salmón, que debes incluir en tu dieta. En concreto, puedes optar por hacerlo a través de recetas como la que ahora queremos enseñarte a preparar: salmón al papillote con Thermomix. Esta receta lleva eneldo

2 Ingredientes de Salmón al papillote con Thermomix

3 Preparación de Salmón al papillote con Thermomix

Uno de los pescados más saludables y más demandados es el salmón, que debes incluir en tu dieta. En concreto, puedes optar por hacerlo a través de recetas como la que ahora queremos enseñarte a preparar: salmón al papillote con Thermomix. Esta receta lleva eneldo

Salmón al papillote con Thermomix

Se trata de un plato realmente sano, que permite mantener los nutrientes de ese alimento principal, que aporta al organismo vitaminas y minerales y que se prepara de manera sencilla.

Salmón al papillote con Thermomix

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Tiempo de Preparación:

40 minutos

Tiempo de Cocción:

30 minutos

Tiempo Total

1 hora, 10 minutos

Cocina cocina internacional

Categoría: Pescados con Thermomix

Ingredientes de Salmón al papillote con Thermomix

4 filetes de salmón.
610 gramos de agua.
Sal, eneldo y pimienta negra al gusto.
2 o 3 dientes de ajo.
1 cucharada de aceite de oliva.

Preparación de Salmón al papillote con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa sal y pimienta a los filetes de salmón.
Pon papel de aluminio en el Varoma y coloca sobre ese los trozos de salmón.
Añade sobre los filetes los ajos pelados y cortados.
A continuación, sobre el salmón echa tanto el aceite de oliva como el eneldo.
Envuelve los filetes con el papel de aluminio, creando un paquete y pon la tapa del Varoma.
Añade el agua al vaso del robot y, una vez colocado el Varoma adecuadamente en ese, programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 25 minutos.
Quita el Varoma de la Thermomix, retira la tapa y, con mucho cuidado de no quemarte, abre el paquete donde está el salmón.
Sirve y disfrútalo.

Cantidad por Ración:
Calorías		296.93 kcal
% Valor diario*
Grasa total 19.97 g		30.7%
	Grasas Saturadas 4.34 g	21.7%
	Grasas Trans
Colesterol 72.6 mg		24.2%
Sodio 88.73 mg		3.7%
Carbohidratos totales 0.55 g		0.2%
	Fibra Dietética 0.04 g	0.2%
	Azúcares 0.02 g
Proteínas 27.06 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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