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Salmorejo de aguacate con la Thermomix

Name: Salmorejo de aguacate con la Thermomix
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Los productos que necesitas para elaborar este plato para cuatro personas son los siguientes:; 3 aguacates grandes.; 1 diente de ajo.; 150 gramos de pan.; 1 tomate grande.; 100 mililitros de aceite de oliva.; Sal al gusto.; Zumo de un limón.; 8 langostinos

17 junio, 2018

Salmorejo de aguacate con la Thermomix

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1 Si te gusta comer sano, seguro que ahora que llega el verano y la operación bikini pones más interés en conseguirlo para así lucir silueta en la playa o en la piscina. Pues bien, para ello debes apostar por recetas saludables como la que ahora te vamos a indicar.

2 Ingredientes de Salmorejo de aguacate con la Thermomix

3 Preparación de Salmorejo de aguacate con la Thermomix

Si te gusta comer sano, seguro que ahora que llega el verano y la operación bikini pones más interés en conseguirlo para así lucir silueta en la playa o en la piscina. Pues bien, para ello debes apostar por recetas saludables como la que ahora te vamos a indicar.

En concreto, te vamos a enseñar una versión moderna del salmorejo cordobés. Sí, queremos que conozcas cómo elaborar salmorejo de aguacate con la Thermomix.

Salmorejo de aguacate con la Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

20 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix cremas y sopas

Ingredientes de Salmorejo de aguacate con la Thermomix

Los productos que necesitas para elaborar este plato para cuatro personas son los siguientes:
3 aguacates grandes.
1 diente de ajo.
150 gramos de pan.
1 tomate grande.
100 mililitros de aceite de oliva.
Sal al gusto.
Zumo de un limón.
8 langostinos

Preparación de Salmorejo de aguacate con la Thermomix

Cuando ya tengas todos esos ingredientes en la cocina, lo que debes proceder es a seguir estos pasos:
Pela los aguacates y hazlos trozos. Lo mismo tendrás que hacer con el tomate y el ajo.
A continuación, vierte todos los productos en el vaso del robot de cocina. Tendrás que programar
1 minuto / velocidad progresiva
Servimos en platos y ponemos 2 langostinos pelados en trozos en cada plato

Cantidad por Ración: 0
Calorías		280.39 kcal
% Valor diario*
Grasa total 22.86 g		35.2%
	Grasas Saturadas 3.28 g	16.4%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol 7.56 mg		2.5%
Sodio 158.0 mg		6.6%
Carbohidratos totales 17.54 g		5.8%
	Fibra Dietética 5.82 g	23.3%
	Azúcares 1.85 g
Proteínas 4.56 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

aguacate,

aguacates,

pan

De esta manera, tan sencilla tendrás listo un salmorejo de aguacate exquisito que no solo es un plato muy sano sino especialmente refrescante para el verano. ¿Te vas a animar a elaborarlo? Si lo haces podrás comprobar que el resultado es sencillamente espectacular.

Receta por maria merino