Portada » salsas con Thermomix » Salsa de almendras con la Thermomix

Salsa de almendras con la Thermomix

Name: Salsa de almendras con la Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder elaborar esta salsa necesitas comprar los siguientes productos:; 50 gramos de pimiento.; 100 gramos de almendras crudas peladas.; 1 ajo.; 80 gramos de aceite.; 1 cebolla pequeña.; 400 gramos de agua.; Sal y pimienta al gusto.; 100 gramos de salsa de soja.; 100 gramos de vino blanco

23 mayo, 2018

Numerosas son las salsas que pueden elaborar con tu robot de cocina en pro de darle un toque especial a cualquier plato de verduras, carne o pescado. Esta receta lleva almendras

No obstante, en este caso, queremos apostar por darte a conocer una riquísima para acompañar con bacalao y con pollo especialmente. Así, te vamos a enseñar a elaborar salsa de almendras con la Thermomix.

Se trata de una propuesta realmente sencilla y que le dará un sabor increíble a tus platos.

Salsa de almendras con la Thermomix

Califica esta receta

636 calificaciones

Personas

Tiempo de Preparación:

10 minutos

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

35 minutos

Cocina Española

Categoría: salsas con Thermomix

Ingredientes de Salsa de almendras con la Thermomix

Para poder elaborar esta salsa necesitas comprar los siguientes productos:
50 gramos de pimiento.
100 gramos de almendras crudas peladas.
1 ajo.
80 gramos de aceite.
1 cebolla pequeña.
400 gramos de agua.
Sal y pimienta al gusto.
100 gramos de salsa de soja.
100 gramos de vino blanco

Preparación de Salsa de almendras con la Thermomix

Cuando ya hayas reunido todos esos ingredientes, llega el momento de comenzar a elaborar la receta siguiendo estos pasos:
Pela el ajo y la cebolla para luego cortarlos en trozos, como también deberás hacer con el pimiento.
Vierte las almendras en el vaso del robot y programa este a
velocidad 5 / 6 segundos
Resérvamos
A continuación, echa en el vaso la cebolla, el ajo, el pimiento y el aceite. Programa a
velocidad 1 / temperatura varoma / 10 minutos.
Después, añade el vino, la sal, la pimienta, el agua, la soja y las almendras. Programa a
velocidad cuchara / temperatura 100ºC / 15 minutos

Cantidad por Ración:
Calorías		248.11 kcal
% Valor diario*
Grasa total 21.79 g		33.5%
	Grasas Saturadas 2.5 g	12.5%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol		0
Sodio 920.66 mg		38.4%
Carbohidratos totales 7.45 g		2.5%
	Fibra Dietética 2.73 g	10.9%
	Azúcares 2.04 g
Proteínas 5.25 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix