Portada » 1 platos thermomix » Sopa fría de melón con virutas tostadas de jamón ibérico

Sopa fría de melón con virutas tostadas de jamón ibérico

Name: Sopa fría de melón con virutas tostadas de jamón ibérico
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 1 kilo de melón; 1 pizca de sal; una pizca de pimienta; 1 cucharada pequeña de azucar; 2 yogures naturales griegos; 200 gramos de leche evaporada; 100 gramos jamon iberico

15 febrero, 2018

Un magnifico plato , se puede comer todo el año , pero en verano este plato es el rey

les diré un pequeño consejo, lleva muy poca cantidad de jamón así que no escatimen en comprar un buennnn jamón el plato gana mucho y el bolsillo no se resiente ya que la cantidad hecha virutas es poca ( o no, depende gustos )

Sopa fría de melón con virutas tostadas de jamón ibérico

Califica esta receta

261 calificaciones

Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix sopas y cremas con thermomix

Ingredientes de Sopa fría de melón con virutas tostadas de jamón ibérico

1 kilo de melón
1 pizca de sal
una pizca de pimienta
1 cucharada pequeña de azucar
2 yogures naturales griegos
200 gramos de leche evaporada
100 gramos jamon iberico

Preparación de Sopa fría de melón con virutas tostadas de jamón ibérico

Ponemos el melón en trozos en nuestro vaso de thermomix y trituramos tritura
1 minuto / velocidad 9.
Después echamos la sal sal, el azúcar y la leche evaporada
Añade la leche evaporada, el azúcar, la sal y la pimienta mezcla
20 segundos / velocidad 4.

Cantidad por Ración: 0
Calorías		142.83 kcal
% Valor diario*
Grasa total 4.27 g		6.6%
	Grasas Saturadas 2.11 g	10.6%
	Grasas Trans
Colesterol 21.51 mg		7.2%
Sodio 560.25 mg		23.3%
Carbohidratos totales 19.17 g		6.4%
	Fibra Dietética 1.51 g	6%
	Azúcares 18.6 g
Proteínas 8.35 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

jamon,

melón

reservamos en la nevera

justo antes de sacar a la mesa cortaremos el jamón en virutas muy finas y tostaremos hasta dejar cuijientes en la sarten y las ponemos calentitas encima de la sopa de melón

Receta por chomon

Es posible que tambien te interesen ...