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Tagliatelle a la crema de pimientos con Thermomix

Name: Tagliatelle a la crema de pimientos con Thermomix
Prep time: 32 min
Cook time: 22 min
Total time: 54 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: 410 gramos de tagliatelle; 2 pimientos rojos troceados; 3 ajos grandes; Sal y pimienta molida al gusto; 2 cebolletas grandes troceadas; 1 cucharadita de azúcar; 2 tomates troceados; 103 gramos de leche; Aceite de oliva; 3 cucharadas de tomate; 203 gramos de nata; 305 mililitros de caldo de verduras; 2 cucharadas de queso troceado

2 septiembre, 2022

En tu hogar, como en el de muchas personas en todo el mundo, os encanta la pasta. Y por esta circunstancia, te va a interesar la receta que hoy proponemos: tagliatelle a la crema de pimientos con Thermomix.

Se trata de un plato de gran sabor y muy fácil de cocinar.

Tagliatelle a la crema de pimientos con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

32 minutos

Tiempo de Cocción:

22 minutos

Tiempo Total

54 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: Pasta con Thermomix

Ingredientes de Tagliatelle a la crema de pimientos con Thermomix

410 gramos de tagliatelle
2 pimientos rojos troceados
3 ajos grandes
Sal y pimienta molida al gusto
2 cebolletas grandes troceadas
1 cucharadita de azúcar
2 tomates troceados
103 gramos de leche
Aceite de oliva
3 cucharadas de tomate
203 gramos de nata
305 mililitros de caldo de verduras
2 cucharadas de queso troceado

Preparación de Tagliatelle a la crema de pimientos con Thermomix

Una vez tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa el aceite y las cebolletas al vaso del robot y programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 3 minutos.
Echa los pimientos y programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 2 minutos.
A continuación, añade la pimienta, la nata, el azúcar, la leche, el caldo y la sal. Pon a funcionar el robot a
velocidad 2 / 100º / 12 minutos.
Añade los ajos, el queso, los tomates y la pasta de tomate. Programa a
velocidad 2 / 100º / 5 minutos.
Cuece los tagliatelle en una olla hirviendo el tiempo que se te indique en el envase y emplátalos con la crema que tienes en el vaso.