Tiramisú de Nutella con Thermomix

Preparación de Tiramisú de Nutella con Thermomix

1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
2. En el vaso del robot añade la Nutella y programa a
3. velocidad 2 / 50º / 4 minutos.
4. Después, vuelve a programar a
5. velocidad 4 / 15 segundos.
6. Reserva.
7. Echa las galletas al vaso y pon a funcionar el robot a
8. velocidad 6 / 10 segundos.
9. Reserva.
10. Pon la Thermomix el batidor y echa las claras en el vaso. Bate a
11. velocidad 3 ½ / 4 minutos.
12. Echa las claras a un recipiente y resérvalas.
13. Añade ahora las yemas, el azúcar de vainilla y el azúcar moreno. Programa a
14. velocidad 4 / 5 minutos.
15. Vuelve luego a programar, añadiendo poco a poco el mascarpone, a
16. velocidad 3 / 2 minutos.
17. Echa las claras y pon a funcionar el robot a
18. velocidad 2 / 40 segundos.
19. Ahora en un molde o bandeja por una capa de galletas, sobre esa otra de crema mascarpone, una de Nutella y otra de crema mascarpone.
20. Introduce esa bandeja o molde en el frigorífico y mantenlo allí durante al menos cuatro horas.