El turrón os encanta, pero esta Navidad quieres tomarlo de otra manera. En este caso, nada mejor que optar por la receta que os presentamos: turrón helado perfecto con Thermomix.
Ingredientes de Turrón helado perfecto con Thermomix
3 yemas de huevo
260 gramos de turrón de almendras
205 mililitros de nata líquida fría
63 gramos de azúcar en polvo
Preparación de Turrón helado perfecto con Thermomix
Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa el turrón al vaso del robot y programa a
velocidad 10 / 15 segundos.
Reserva.
Pon la batidora al robot y luego añade al vaso el azúcar y las yemas. Programa a
velocidad 3,5 / 37º / 6 minutos.
A continuación, echa el contenido del vaso sobre el turrón reservado y mézclalo todo bien. Reserva.
Limpia y seca el vaso. Pon el batidor y añade la nata. Programa a
velocidad 3 / 2 minutos.
Echa la nata montada a la mezcla de turrón y muévelo todo. Acto seguido, vierte la mezcla sobre los moldes para el postre que vayas a usar y mételos en el congelador durante 9 horas.