Vasitos de mascarpone y chocolate con Thermomix

Preparación de Vasitos de mascarpone y chocolate con Thermomix

1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
2. Pon la mariposa en las cuchillas del robot.
3. Añade al vaso el huevo, las yemas y el azúcar. Programa a
4. velocidad 4 / 4 minutos.
5. Retira la mariposa y vuelve a programar a
6. velocidad 2 / 1 minuto.
7. En el paso anterior, ve añadiendo el mascarpone durante ese minuto.
8. El contenido del vaso viértelo en un bol y guarda este en el frigorífico.
9. Echa el chocolate al vaso y programa a
10. velocidad 8 / 10 segundos.
11. A continuación, añade la leche y programa a
12. velocidad 4 / 50º / 3 minutos.
13. Saca lo reservado del frigorífico y la mitad de ese bol añádela a la mitad del contenido del vaso. Muévelo todo bien con una espátula.
14. Coge los vasitos y en cada uno echa una base de la mezcla que has preparado, por encima una del mascarpone que tuviste en la nevera y, por encima de esta, otra del contenido del vaso.
15. Cuando hayas hecho todo eso con los vasitos, introduce estos en el frigorífico durante al menos 3 horas antes de servirlos.